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诗文 清淡高钙高蛋白-豆腐海立
释义

清淡高钙高蛋白-豆腐海立

sun下厨

清淡高钙高蛋白-豆腐海立的用料

鱼 豆腐 小葱 姜 料酒 生抽 醋 小葱

清淡高钙高蛋白-豆腐海立的做法

步骤1

将鱼斜划几刀,鱼肚里塞上几片姜,鱼身抹盐,淋一圈料酒,腌制10-15min

步骤2

锅内倒入一勺油,待油温热,下腌好的鱼,两面煎黄,淋一勺生抽

步骤3

倒入高汤,加入嫩豆腐,使汤刚好沒过食材,盖上锅盖,焖

步骤4

待水快干,可加入少量淀粉水增稠,适量撒盐

步骤5

出盘,撒葱,点醋,滴麻油。营养香喷喷!

清淡高钙高蛋白-豆腐海立的烹饪技巧

鱼要新鲜豆腐要嫩

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更新时间:2024/11/22 21:59:55