蒜苗烧大肠
喜欢吃猪肠的人有时候怕味太重，配上蒜苗就会好很多
蒜苗烧大肠的做法
步骤1
买这种处理好的大肠，加工起来就方便很多。家里也不会有异味
步骤2
切好配菜，姜和大蒜少许，青红辣椒少许，蒜白和蒜叶分开，蒜叶容易糊在起锅前加入
步骤3
起锅下油煸香
步骤4
倒入大肠，炒制没有水分出油，加入盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖
步骤5
起锅前加入蒜叶。