诗文 | 芒果冰淇淋 |
释义 |
芒果冰淇淋科技的进步,可以用配备的冰淇淋桶做冰淇淋了,从一开始的很稀的到浓稠的,我是全程观看着冰淇淋的状态。由于没有挖勺而且当天天气很热,所以挖出来的冰淇淋成品不太好,但是口感真是很棒哟,不用再买外面那些写着一大堆添加剂的雪糕了。 芒果冰淇淋的做法步骤1 芒果肉切粒放进料理杯内步骤2 加了少量牛奶搅成果泥步骤3 淡奶油加糖步骤4 隔着冰水打发,打至六分发。步骤5 将芒果泥倒入打发好的奶油里,拌均匀。步骤6 然后放进冰箱冷藏一个小时。步骤7 冰淇淋桶提前一天放进冷冻室,装好底座。步骤8 放进面包机内步骤9 装上搅拌叶步骤10 按下“iMiX“键,搅拌器开始转动。步骤11 慢慢地倒入芒果奶油。步骤12 开始变得浓稠了步骤13 最后搅拌成这个状态。一共用时25分钟。步骤14 装起来就可以吃了。芒果冰淇淋的烹饪技巧1、冰淇淋桶必须提前一天放进冰箱冷冻室,拿起冰桶听不见里面有水晃动的声音即可。 2、天气炎热,打发淡奶油时最好在空调房操作,而且要隔着冰水打发。 3、如果想吃硬质一点的冰淇淋,可再放进冰箱冷冻室。 |
随便看 |
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