馒头（南瓜味）含一小时快速发面法
发面的做法
步骤1
南瓜去皮蒸熟
步骤2
沥干水，打成泥状摊凉
步骤3
干酵母用温水稀开，除了备用的粉，把准备好材料全部混一起揉光滑。
步骤4
揉好的面团。
步骤5
锅里装些水少到烫手，不要烧开的，50度左右，把装上面团的盆子搁在上面，盖上保鲜膜，盖上锅盖。这样发一个小时就完成了
步骤6
手指一按面团不回弹，有很多蜂窝状的。
步骤7
做成自己喜欢的外形，放置30分钟醒发，看起来蓬松的就可以蒸了。
步骤8
冷水开始蒸，大火蒸20分钟，停火3分钟，出锅。
步骤9
萌萌猪~发面的烹饪技巧
猪头的做法: 手工的，先做一个圆形压扁，用剪刀剪出两个三角片做耳朵，再添上鼻子和眼睛，加上芝麻即可