红酒味噌烩鸡翅土豆
红酒味噌烩鸡翅土豆的做法
步骤1
鸡翅洗净后沸水中汆一下，过凉水备用，土豆切成滚刀块，味噌用凉开水调稀步骤2
锅中倒油，烧热后加入姜片和土豆块翻炒一会儿，再加入备用的鸡翅一起翻炒步骤3
加入红酒、适量味噌、少量水，基本保持和锅中的固体物齐平步骤4
大火烧开后转中小火煮至土豆能用筷子轻松插入，鸡翅入味步骤5
糖、盐调味后撒上一把葱花（用青蒜叶会更香），大火翻匀后即可起锅
| 诗文 | 红酒味噌烩鸡翅土豆 |
| 释义 |
红酒味噌烩鸡翅土豆红酒味噌烩鸡翅土豆的做法步骤1 鸡翅洗净后沸水中汆一下，过凉水备用，土豆切成滚刀块，味噌用凉开水调稀步骤2 锅中倒油，烧热后加入姜片和土豆块翻炒一会儿，再加入备用的鸡翅一起翻炒步骤3 加入红酒、适量味噌、少量水，基本保持和锅中的固体物齐平步骤4 大火烧开后转中小火煮至土豆能用筷子轻松插入，鸡翅入味步骤5 糖、盐调味后撒上一把葱花（用青蒜叶会更香），大火翻匀后即可起锅红酒味噌烩鸡翅土豆的烹饪技巧 |
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