回锅鸡翅
回锅鸡翅的做法
步骤1
红椒青椒切块、葱切成葱花、蒜切片、姜切片、鸡翅改刀步骤2
锅中加油，将油烧到五成热，下入鸡翅煎至微黄即可。步骤3
锅中留底油，下入郫县豆瓣酱炒出红油，下入葱 姜 蒜 青红椒 海鲜酱油 加水 倒入鸡翅加糖闷熟即刻。可以留点汁 。回锅鸡翅的烹饪技巧
鸡翅只要将皮煎变色就可以了 因为到后期要大火炖一下
| 诗文 | 回锅鸡翅 |
| 释义 |
回锅鸡翅回锅鸡翅的做法
步骤1 红椒青椒切块、葱切成葱花、蒜切片、姜切片、鸡翅改刀步骤2 锅中加油，将油烧到五成热，下入鸡翅煎至微黄即可。步骤3 锅中留底油，下入郫县豆瓣酱炒出红油，下入葱 姜 蒜 青红椒 海鲜酱油 加水 倒入鸡翅加糖闷熟即刻。可以留点汁 。回锅鸡翅的烹饪技巧鸡翅只要将皮煎变色就可以了 因为到后期要大火炖一下 |
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