萌小猪便当的正宗做法、米饭、红苋菜、生菜叶、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、玉米粒、紫菜、樱桃、火龙果、火腿片、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

卡通小猪便当的用料

米饭半碗

红苋菜一把

生菜叶一片

鸡蛋 2个

西兰花一大朵

胡萝卜少许

玉米粒少许

紫菜少许

樱桃少许

火龙果少许

火腿片一片

卡通小猪便当的做法

步骤1

将一把苋菜洗净，放入炒锅中，加少许盐翻炒。

步骤2

很快，苋菜便会渗出红色的汁液。

步骤3

将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中，翻炒片刻，直至每一粒米饭均匀着色。

步骤4

将炒好的米饭放凉，装入保鲜袋，用手团成一个圆球。

步骤5

便当盒里放一片洗净的生菜叶子，然后放上红色的饭团。

步骤6

取一片火腿，用椭圆形模具压出小猪的鼻子形状

步骤7

用吸管在椭圆形模具上压出两个圆孔，这样小猪的鼻子就做好了。

步骤8

用海苔表情压花器压出小猪的眼睛和嘴巴。

步骤9

煮好一个鸡蛋，放凉后对半切开。

步骤10

用海苔表情压花器压出表情，并放在蛋黄部分。取一片胡萝卜，用蝴蝶结模具压出蝴蝶形放在蛋白左上位置。

步骤11

另取一张火腿，用模具压出半圆形，作为小猪的耳朵。

步骤12

切一小片胡萝卜，用压花器压出花形。

步骤13

用小号圆形裱花嘴在胡萝卜花上打出孔。

步骤14

摊一张鸡蛋皮，同样用压花器压出花朵形状，把刚才的胡萝卜圆形小丁放在鸡蛋皮上。另外取一点蛋皮压出蝴蝶形，作为小猪的头部装饰。

步骤15

将西兰花、胡萝卜花、玉米粒入水烫熟，加一点盐和香油拌匀。樱桃洗净，火龙果切片，然后依次摆入便当盒中。另外我还在小猪耳朵上用剩余的边角料压了一些胡萝卜花和鸡蛋丁装饰了下。

步骤16

可爱的小萌猪便当做好了，(*^◎^*)

步骤17

成品图。

萌小猪便当

卡通小猪便当的用料

卡通小猪便当的做法

卡通小猪便当的烹饪技巧