啤香辣鸡爪

没有啥故事，单纯想做来试试。

啤香辣鸡爪的用料

步骤1

鸡爪去掉指甲，切好，洗干净。

步骤2

锅里烧开水，把鸡爪放下去煮一下。（去血腥）

步骤3

捞出来马上过冷水。

步骤4

第二次放水里煮。这样软了，比较入味

步骤5

市场里花了5毛钱买的香料。下油锅爆香

步骤6

把鸡爪放进去炒香

步骤7

放点老抽，炒一下，再把啤酒放进去。

步骤8

等快收汁了，就可以起锅了

步骤9

成品。配上冰冻啤酒

随便看

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