拯救粽子——蔓越莓拔丝粽子（零失败拔丝法）

每逢佳节过后，都会剩下一些节日食品。 端午节后，有些家里就会剩下一些粽子，自己做的还有别人送的。 粽子是比较好保存，可以放在冰箱冷冻起来，但是放的太久也不会不好吃并且也会占冰箱的空间。 节日的时候大家一定对粽子大吃特吃，所以一定都倍感厌烦，下面就给大家介绍一种吃法，保证在餐桌上被大朋友、小朋友抢着吃——蔓越莓拔丝粽子。 选纯糯米或者加了蜜枣、红枣的粽子，切成小角块炸制酥脆，拔丝的时候放入蔓越莓，酸酸的解腻开胃又营养，并且这种拔丝做法100%成功率，做出的拔丝菜品易拉丝，不黏牙。