诗文 | 蛋挞 |
释义 |
蛋挞小朋友很喜欢的甜点,用挞皮做蛋挞,超级省事的,只需准备蛋液就好了,赶紧动手试试吧! 蛋挞的做法步骤1 将淡奶油与牛奶混合,加入细沙糖放,稍微温热,搅拌至糖溶解。步骤2 取3个蛋黄倒入牛奶液中,加入低粉,搅拌均匀,过两遍筛,蛋挞液就ok啦步骤3 蛋挞皮摆好,倒入蛋挞液步骤4 烤箱190度预热,中层烤20分钟,210度再加热5分钟,叮一声大功告成啦!蛋挞的烹饪技巧1.蛋挞皮液只需倒人7分满,因为加热后会膨胀2.烤箱火不均匀20分钟后取出调整一下蛋挞的位置 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。