流油咸鸭蛋
超级想吃咸鸭蛋 恰巧家里刚买了鸭蛋腌腌看咯
流油咸鸭蛋的做法
步骤1
鸭蛋一定洗的干干净净，一个个白白胖胖多可爱
步骤2
放在阳台，打开窗户，自然晾干。
步骤3
顺便看一下窗外
步骤4
鸭蛋放入高粱酒，泡个十分钟
步骤5
裹上厚厚的一层盐
步骤6
放入保鲜袋中
步骤7
时间酿就美味，等待半个月，鸭蛋不咸不淡刚刚好。
步骤8
时间酿造的美味流油咸鸭蛋的烹饪技巧
鸭蛋一定要晒干，这有利于出油，一定要新鲜的鸭蛋。