诗文 | 懒人食谱—焖烧杯杂粮粥 |
释义 |
懒人食谱—焖烧杯杂粮粥老公每天开车送小胖子上幼儿园后再去上班。碰到交通拥堵日,到了公司后就来不及吃早餐,只能饼干随便对付些。有了这个焖烧杯,晚上临睡前焖杯粥,第二天老公到公司后粥还是温热的,健康又养胃。 杂粮粥的做法步骤1 拿出焖烧杯洗干净准备…步骤2 准备好焖粥的材料。我喜欢焖稍微厚些的粥,就每杯(0!36L)基本会放四勺(普通汤勺)的杂粮米。每个人可以根据自己喜欢的口感增减材料。步骤3 烧水烫杯,杯子可以轻微摇晃下,让里面的食材受热均匀。2分钟后开盖把水倒了,这样反复2次即可。步骤4 烫杯2次后注水焖烧。等第二天早上后一杯杂粮粥就可以吃啦,简单又健康…(我喜欢甜食,焖烧时候还会再丢些黄冰糖 ^_^)杂粮粥的烹饪技巧粥可以换成各种有机五谷杂粮。如果类似莲心,雪莲子比较大颗的,需要提前4-6小时浸泡,这样焖的粥会比较软糯,豆子也酥烂。 |
随便看 |
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