诗文 | 紫薯卷 |
释义 |
紫薯卷紫薯富含叶青素,加上些许炼乳奶香味十足。外层用糖葱饼皮 炸出外苏里嫩的口感! 紫薯卷的做法步骤1 第一步 紫薯洗净去皮切滚刀状 电饭煲里加清水 切好的薯块放蒸笼 上盖 按煮饭键。约25分钟 !步骤2 25分钟后 蒸薯的薯块趁热倒入深口锅里加炼乳步骤3 搅拌成薯泥步骤4 摊开糖葱饼皮 平铺在垫子上步骤5 薯泥一大汤匙放在饼皮三分之一处 左右两边要空出一点饼皮步骤6 横向卷起 两边空出的饼皮往中间卷步骤7 成形!热锅 下油 中火步骤8 油要没过整根紫薯卷 两面剪至金黃 沥掉油水步骤9 搞定步骤10 紫薯卷的烹饪技巧 |
随便看 |
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