诗文 | 啤酒鸡腿 |
释义 |
啤酒鸡腿鸡腿,不只是孩子们喜欢吃,也是肉食一族的大爱啊。 鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净,加盐,十三香,孜然粉和酱油揉匀,腌上半小时。步骤2 锅内加入10克植物油。步骤3 油热后,转小火,放入鸡腿。步骤4 煎至上色,翻过来,煎另一面。步骤5 两面都上色后,加入一听啤酒,大火煮开,转小火炖半小时。步骤6 生菜洗净控水,撕小片铺在盘底。步骤7 大火收汁后,即可盛盘。步骤8 来张近照。鸡腿的烹饪技巧1,盐的用量,根据自己平时的喜好添加。 2,煎鸡腿时用小火。 |
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