蒜蓉西兰花
过节不能都是大鱼大肉啊，来道清新的蔬菜吧！
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
西兰花掰朵，蒜切末；
步骤2
锅坐水加适量盐烧开，放西兰花焯透，捞出过凉控水摆盘；
步骤3
净锅少油煸蒜末出香味，加适量水，调盐、糖、醋，烧开淋水淀粉；
步骤4
将汁芡淋在西兰花上即可。