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诗文 花生牛轧糖
释义

花生牛轧糖

忘了拍花生牛轧糖的成品,用的以前杏仁牛轧糖的照片。

花生牛轧糖的用料

去皮花生 1/2杯(150g) 棉花糖 150g
奶粉 1杯(100g) 黄油 30g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生米小火炒香,或用烤箱烤香,取出用擀面杖碾碎。
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油溶化后,加入棉花糖,小火融化
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

待黄油与棉花糖融和,加入奶粉,,快速翻匀
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入花生,翻拌均匀,关火。可用手揉捏。
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入铺好油纸的模具中,压平,冷却后切块。(忘了拍照,用了杏仁牛轧糖的照片)

花生牛轧糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:23:32