炖五花肉
我老公爱吃肉，我爱吃土豆，所以就有了这道菜，土豆几乎和五花肉一比一了，哈哈～谁做饭谁任性
炖五花肉的做法
步骤1
肉提前超水，一定要撇干净墨子，然后捞出备用。（放些料酒超也可以）…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干
步骤2
加水墨过肉即可
步骤3
120分钟
步骤4
剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋，土豆有点多，嘻嘻…
步骤5
出锅
步骤6
成品图
步骤7
肉已经很软烂炖五花肉的烹饪技巧
五花肉还是别切太小，我这个就是切小了，呜呜_