可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
把鸡翼尖洗干净，在鸡翼尖上用刀划两刀，比较入味。把切好的姜丝放下去，酱油，盐，花生油，淀粉全部倒进碗里，腌制10分钟
步骤2
热锅，把鸡翼尖放下去，煎黄亮
步骤3
另一面反过来，再煎黄亮
步骤4
放姜丝跟蒜蓉爆炒，这样会更香
步骤5
倒入可乐，大火烧开
步骤6
盖上锅盖，调小火慢慢熬
步骤7
小火煎熬途中要翻一下，等待收汁
步骤8
汁不够多，油多了一点，
步骤9
放葱花拌均匀，起锅
步骤10
成品