【黑木耳、竹丝鸡香焖茶树菇】
【黑木耳、竹丝鸡香焖茶树菇】的做法
步骤1
黑木耳洗干净后备用。
步骤2
半只竹丝鸡开水灼过后备用。
步骤3
鲜茶树茹先剪去头洗干净后，开水炒后备用。
步骤4
先将；放适量的花生油，姜，葱，蒜未炒出香味。
步骤5
再落灼过水的茶树茹，炒出香味后再起锅，放到盘中待用。
步骤6
放姜葱蒜未沙香后再放竹丝鸡到锅里炒香。
步骤7
再将炒香的茶树茹一齐焖约6分钟后起锅。
步骤8
起锅前；放入味极酱蠔油及生粉再炒一会，起锅装盘子。【黑木耳、竹丝鸡香焖茶树菇】的烹饪技巧
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