西兰花炒培根
西兰花炒培根的做法
步骤1
锅中放少量油，将培根煎一下。
步骤2
煎的稍黄盛起来。
步骤3
在油八成热的时候放入姜、蒜，出味后放入一勺老干妈酱，老干妈油少点，煸出红油倒入煎好的培根。
步骤4
培根煸炒1分钟，倒入烫好的西兰花（西兰花烫一分钟）和切片的胡萝卜。加酱油、盐、鸡精翻炒五分钟即可。