诗文 | 小白菜骨头汤 |
释义 |
小白菜骨头汤小白菜骨头汤的做法步骤1 我用的脊骨,可以根据自己喜欢什么骨头都行,凉水浸泡2分钟去掉血水,入锅加葱段,大料一颗,姜片,桂皮一小块,小勺盐,做的汤所以水加的很多,高压锅压半个小时就行,我压了一个小时肉都酥了步骤2 骨头压好后去掉里面的葱姜大料和桂皮,换砂锅炖加入粉条和小白菜,粉条先用水泡软比较好煮熟,节省煮的时间,小白菜煮软就可以了,加盐调味步骤3 出锅,成品,白菜脆脆的,汤也很鲜美,孕妈妈的我很喜欢小白菜骨头汤的烹饪技巧 |
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