豆角猪肉包子
豆角猪肉包子的做法
步骤1
用温水溶解酵母和面，揉成光滑面团。上面盖湿毛巾或保鲜膜，放置温暖处发酵，一般不是很冷的秋冬秀，2个小时左右
步骤2
把所有馅料切碎拌匀
步骤3
醒发好至2倍大的面团，这次用的全麦面粉
步骤4
搓揉并分成一样大小
步骤5
用擀面杖擀成圆饼
步骤6
加入馅料
步骤7
包好步骤8
全部包好，醒10分钟。待蒸锅水大开，再放入包子。
步骤9
25分钟后出锅
步骤10
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