蔓越莓天使杯子蛋糕
今天是妈妈的生日，做了一款粉嫩嫩的天使蛋糕给她~今天我的麻麻是小公举
蔓越莓杯子蛋糕的做法
步骤1
蔓越莓干用剪刀剪碎，加入朗姆酒浸泡。
步骤2
材料准备好。
步骤3
蛋清分三次加入糖打至湿性发泡。最后一次加糖时挤入柠檬汁以巩固蛋白发泡。
步骤4
加入低筋面粉，淀粉和草莓粉，用刮刀切拌均匀。
步骤5
加入蔓越莓干和几滴香草精切拌均匀。
步骤6
盛入纸杯中至八分满。(图中我装的太少了=￣ω￣=)然后送入烤箱，165℃烘烤25分钟左右。
步骤7
烤好后取出晾晾，挤上奶油装饰即可~
步骤8
成品~
步骤9
成品~
步骤10
成品~