诗文 | 宝宝蛋包饭 |
释义 |
宝宝蛋包饭儿子爱吃米饭,为了满足他的味蕾又摄入平衡我对蛋包饭进行了改良 蛋包饭的做法步骤1 米饭提前2小时以上泡好,做成米饭适合孩子。步骤2 白菜烫软,可以随意换蔬菜,也可以多样化。步骤3 将烫好的白菜剁碎 待用步骤4 鸡蛋加牛奶打散,待用。这样鸡蛋更软步骤5 平底锅放油放入白菜碎,海苔酱,米饭一起炒匀。鸡蛋液倒入锅中,摊饼,不等全熟放入米饭,慢慢包住。步骤6 鸡蛋不要放盐,炒饭已经有滋味了。海苔酱我用的是台湾的,因为是核桃油所以炒不出金黄的蛋饼。蛋包饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。