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诗文 酸辣西葫芦
释义

酸辣西葫芦

酸辣西葫芦的用料

西葫芦 1个 大葱 适量
姜 适量 小红辣椒 适量
盐 适量 糖 适量
酱油 适量 香醋 适量
水淀粉 适量 鸡精 适量
香油 少许

酸辣西葫芦的做法

步骤1

西葫芦洗净切条,葱姜辣椒切碎。

步骤2

炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。

步骤3

倒入西葫芦翻炒。

步骤4

加入盐和糖、酱油翻炒三分钟后淋入香醋。

步骤5

西葫芦变软淋入水淀粉。

步骤6

加入少许鸡精,香油翻炒均匀关火。

酸辣西葫芦的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:43:22