青椒鸡蛋火腿发面饼（宝宝）
鸡蛋火腿的做法
步骤1
先发面，夏天发面很快，你只需提前四十分钟准备就好，室温发酵盖保鲜膜！ 大概100克面粉加1克的酵母，酵母先用温水泡好，然后慢慢加水用筷子搅拌没有干粉 在揉光滑 最后发酵
步骤2
发酵期间拌馅 青椒切碎 鸡蛋打散 加一点水摊小块 火腿切小丁 加盐 虾粉和少许蚝油拌匀 可以加点油 不至于很干
步骤3
面团发到两倍大小拿出来揉一会，揪成小剂子 擀成饼 不能太薄
步骤4
像包包子一样把馅包起来
步骤5
轻轻的擀成饼 别漏了
步骤6
锅内放少许油 把饼放进去
步骤7
一面金黄翻面
步骤8
成品！因为是发面，面软软的宣宣的 宝贝很好咬 我家宝贝们2岁 很喜欢吃，里边的馅可以随便换哦