诗文 | 清甜火焰山 |
释义 |
清甜火焰山炎炎夏日,远远望去柏油马路热气蒸腾。回家吃一口清凉的水果,降降温吧。看着电视里播放《西游记》,想起还有些甜杏。就来一道“清甜火焰山吧”。既有柠檬的清香,又有杏子的酸甜。 清甜火焰山的做法步骤1 原料步骤2 用水果刀将杏割两半步骤3 用勺子底部贴着外皮,将杏肉剜出步骤4 取出来的杏肉步骤5 放在盘子底部步骤6 勺子倒扣过来步骤7 杏肉贴着盘底依次罗列,形成火焰山。步骤8 切一片柠檬,去核。步骤9 摆在盘子顶部,火焰山上面步骤10 撰写制作步骤步骤11 撰写制作步骤清甜火焰山的烹饪技巧1、杏子一定要是面面的,这样比较容易剥离。 2、杏子一分为二一定要用水果刀子割,用手掰形状会被捏扁而且多汁。 |
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