松花蛋肠
松花蛋肠的做法
步骤1
鸡蛋打到一个大碗里，用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中，边加边搅拌
步骤2
把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中。
步骤3
用矿泉水瓶做了一个简易漏斗，就可以把蛋液灌到随袋赠送的肠衣里了。
步骤4
开水下锅煮30-40分钟，中火。我这个是蒸的，大概只用了20分钟就熟了