| 诗文 | 拔丝地瓜 | 
| 释义 | 拔丝地瓜拔丝地瓜的做法  步骤1地瓜切滚刀块,下油锅炸熟。捞出备用,锅里放入油和糖,比例为1:2开中小火,煮至糖融化成浅咖啡色,放入炸好的地瓜翻拌均匀即可。 拔丝地瓜的烹饪技巧 | 
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