生煎包家常版
自己想吃没地买就只能自己研究了
生煎包家常版的做法
步骤1
将发酵粉用温水化开和面，切记不可太热否则酵母会死面就发不起来了、面不可太湿、刚好盆光面光
步骤2
自己剁的肉馅干净还好吃
步骤3
胡萝卜和泡好的香菇以及葱切碎待用
步骤4
所有材料加入盐、生抽、香油、花生油要多一点才好吃、用筷子顺着一个方向搅拌
步骤5
面发到原来的两个大、切开像蜂窝就可以了
步骤6
接下来就开始擀皮包包子了
步骤7
蒸来吃也可以
步骤8
生包入锅加水加油还可以加点芝麻、水淹过包子的一半即可、加盖大火煮开至水干、听到滋滋生揭开锅盖就刚刚好、中途切勿接锅盖啊，否则面会塌下去不好看也不好吃
步骤9
出锅前可以撒点葱花点缀