粉蒸肉
粉蒸肉的做法
步骤1
将五花肉切成整齐的片状，不薄不厚，将老抽生抽料酒胡椒粉及蒸肉粉搅拌均匀，涂在每片肉上，一定均匀，然后腌两小时。南瓜切片（最好之前蒸一下）备用
步骤2
将南瓜片平铺在蒸笼上，再将腌制好的肉片平铺在南瓜上，大火蒸八分钟，转小火蒸半小时。撒上葱花就可以吃了。