香煎带鱼
香煎带鱼的做法
步骤1
带鱼切段摘净，放入盐，味精，鸡精，十三香，料酒，葱，姜，蒜腌制，两个小时左右，然后拿两颗鸡蛋打散，把带鱼均匀的沾上鸡蛋汁，锅内放油，油热放入沾过鸡蛋汁的带鱼，转小火，至两面金黄即可出锅！香煎带鱼的烹饪技巧
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