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诗文 蒜蓉粉丝娃娃菜
释义

蒜蓉粉丝娃娃菜

一直对娃娃菜感情没那么深,总觉得它们就是大白菜心,且比大白菜贵,现在这个季节大白菜也不便宜啦,口感也不太好啦,想吃,咋办,忽然买菜时看到了它,再加上前几天听妹妹说的减肥食谱有他,还比较好吃,试试吧

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 一颗半 粉丝 一把
大蒜 一头 生抽 适量
白糖 适量 白胡椒粉 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

大蒜切沫
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝泡软
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜每颗切四瓣
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油,五成热下蒜蓉。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

加入口蘑煸炒,加生抽,清水,糖,盐煮开,加入少量胡椒粉,盛出备用
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

底层铺上粉丝,放入娃娃菜,浇上之前做好的汁,放入少量白胡椒粉提鲜,上屉蒸15分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

出锅来吃!

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

不用加盐,因为生抽有味儿,口重的可以适当加着,我家有小宝,所以不加盐正好

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:30:20