酸奶微波炉蛋糕
很简单哦！欢迎试做！
酸奶微波炉蛋糕的做法
步骤1
先来张全家福。
步骤2
蛋清蛋白分离，蛋黄打散。
步骤3
蛋白打成鱼眼泡沫，加糖30克。
步骤4
打成细棉的泡沫，加糖35克。
步骤5
直到达成干性发泡。
步骤6
将三分之一的蛋白倒入蛋黄中，不要搅拌，要像炒菜一样，来回翻动。
步骤7
将搅拌好的蛋液倒入三分之二的蛋白中，搅拌好。
步骤8
倒入酸奶和炼乳。
步骤9
搅拌好。
步骤10
倒入面粉。搅拌好。
步骤11
搅拌好的。
步骤12
倒入模具。步骤13
放入微波炉中高火2分钟。