红烧舌鳎鱼
红烧舌鳎鱼的做法
步骤1
鱼去鳞 去内脏 去皮
步骤2
用盐 黄酒腌15分钟
步骤3
油烧味烧热 加蒜煎香 煎鱼(鱼用厨房纸擦干水) 至金黄 加黄酒生抽老抽糖 清水 烧至鱼肉鱼骨可分离 装盘