妈妈味道炒年糕
怀孕时百吃不厌妈妈给做的西红柿手擀面和西红柿鸡蛋打卤面，现在妈妈不在身边也不再享受那时想吃就吃的待遇了，只能自己满足馋虫的欲望了。这一道又饭又菜的美食，方便快捷营养还能满足。
炒年糕的做法
步骤1
西红柿切块备用步骤2
根据个人喜好切少许葱花步骤3
炒鸡蛋备用步骤4
花生油烧热葱花炝锅，闻到香味倒入西红柿翻炒步骤5
炒到西红柿既有西红柿块儿又有西红柿酱的状态时加少许生抽步骤6
然后倒入年糕条继续翻炒，让酱汁裹满年糕，直至年糕条变软，再倒入炒好的鸡蛋翻炒一下，加适量盐就好了炒年糕的烹饪技巧
年糕一定要用超市卖的年糕条，这样炒出来的口感才更Q。