菠萝咕佬肉
这个吃菠萝的季节，喜欢鲜酸口味的小主们可以做一下这道著名的粤菜咕咾肉
菠萝咕佬肉的做法
步骤1
里脊肉切块，放入生姜、料酒、生粉，腌制20分钟
步骤2
菠萝切块，用冷盐开水浸泡15分钟
步骤3
腌制好的里脊肉再次按先后顺序裹上生粉和面粉
步骤4
锅内放油，烧至5成热时放入裹上生粉和面粉的里脊肉油炸至颜色变成金黄色
步骤5
放入菠萝继续煸炒2～3分钟
步骤6
放入青椒和番茄酱继续翻炒3分钟
步骤7
轻薄的酸甜汁包裹在香酥的里脊肉上，外酥里嫩，女孩子们的最爱
步骤8
色泽红润，酸酸甜甜，果香怡人！颜值那么高、味道那么好，好吃的没朋友呢