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诗文 老干妈炒通菜茎
释义

老干妈炒通菜茎

老干妈炒通菜茎的用料

通菜茎 500g 老干妈 1茶匙(注:平时用来吃粥匙)
白米醋 2茶匙 糖 10g(我用片糖)
盐、酒、生抽 各少许 大蒜 2粒

老干妈炒通菜茎的做法

步骤1

将通菜茎洗净后,切成4厘米长。

步骤2

把蒜头打烂,热锅下油放蒜头爆一下,然后放下通菜茎翻炒下再放少许酒,再把米醋、糖放下去,继续翻炒后盖上锅盖煮2分钟后,把老干妈、盐、生抽放下翻炒。
老干妈炒通菜茎的做法图解3

步骤3

一道又酸又辣通菜茎就做完啦!

老干妈炒通菜茎的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:54:00