蜂蜜柠檬蛋炒饭（详细步骤）
这道蜂蜜柠檬炒饭用了通常的食材，但制作过程有个小特点，我用了自制的蜂蜜柠檬汁，平时泡水喝，偶尔做饭还可以提个味。炒饭里的豌豆和玉米粒鲜香回甜，淡淡的蜂蜜味甜温润，柠檬汁清新爽口，玉米肠脆脆香香，给儿子做的，他喜欢吃就好！
蜂蜜柠檬的做法
步骤1
准备食材：自制的蜂蜜柠檬、过夜饭、玉米粒、青豌豆、玉米肠和鸡蛋。
步骤2
自制的蜂蜜柠檬全家人都喜欢，每天泡两片柠檬水喝，淡淡柠檬味清新爽口。
步骤3
过夜饭先用瓢按匀打散。
步骤4
放少许香油拌匀，我瓶盖里的是两大碗饭的量，如果是一碗饭就要减半，香油一定不能放多了，否则会压住其他食材的味道。
步骤5
香油拌匀后就把饭放在一边，此时饭粒已经颗颗分明了，还隐约透着诱人的光。
步骤6
豌豆玉米大火焯水6分钟。
步骤7
捞起备用，已经7层熟了
步骤8
玉米肠切粒。
步骤9
鸡蛋打匀只放手心那么一点点盐。
步骤10
准备工作全部完成。
步骤11
少油小火不停翻炒，闻到玉米的香甜味就马上起锅，大概1分多钟。
步骤12
少油小火翻炒玉米肠，铲几下就马上起锅，因为油少的话玉米肠容易粘锅，如果放很多油会让后面的炒饭变的油腻。
步骤13
接下来炒蛋用一勺猪油，猪油多少根据饭量多少来定，能让米粒看起来白亮饱满。
步骤14
倒入蛋液前再打匀一次。
步骤15
小火炒，一边炒一边用锅铲把蛋铲小块，炒至金黄色。
步骤16
蛋炒成金黄色倒入米饭，小火炒匀
步骤17
继续倒入配料，这时候放入一大勺蜂蜜柠檬汁和一片柠檬，小火不停翻炒
步骤18
加入少许盐、少许鸡精，小火翻炒大概1分钟，起锅，完成。
步骤19
完成
步骤20
清新爽口不油腻！
步骤21
米饭粒粒饱满、颗颗分明！
步骤22
快乐开动！蜂蜜柠檬的烹饪技巧
1、过夜饭只能加一点点香油拌匀，能让米粒颗颗分明。2、炒菜要少油，很快起锅，如果油多了会让后面的炒饭油腻。2、炒蛋和饭用的是猪油。3、全程一定用小火。4、鸡蛋用锅铲尽量铲成小块。
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