班戟pancake
班戟pancake的做法
步骤1
鸡蛋打散和砂糖混合搅匀步骤2
将低粉和高粉混合筛入步骤3
将融化黄油倒入混合搅匀
步骤4
分次加入牛奶 一边加一边搅 搅匀后的班戟糊过筛备用
步骤5
小火热锅 取一合适量勺将班戟糊倒入锅中 慢慢转锅摊开
步骤6
慢慢铲起饼边 试着掀起一点快速翻饼 继续煎30秒倒扣出来
步骤7
成品可用烤架晾晒 也可罗放
步骤8
班戟饼可佐多种美味 比如现下流行的多层班戟蛋糕 或与冰激凌搭配更是夏天里的美味班戟pancake的烹饪技巧
此配方可做36张4寸班戟饼