网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜泥辣椒酱
释义

蒜泥辣椒酱

自家从小受家人习惯 熏陶,在外吃了太多种辣椒酱,自己就自创了这种蒜泥辣椒酱,拌面拌菜,炒菜,汤面,沾菜,只要能吃辣就是百种吃法,可以再加入海鲜,内类等等,都不错的。

蒜泥辣椒酱的用料

新鲜朝天椒 1000g 生姜 400g
大蒜 500g 花生油 100g
香油 100g 花椒油 20g
生抽 少量 鸡精 少量

蒜泥辣椒酱的做法

蒜泥辣椒酱的做法图解1

步骤1

新鲜朝天椒洗净,自然吹干水份。
蒜泥辣椒酱的做法图解2

步骤2

剥好大蒜并搅成泥。
蒜泥辣椒酱的做法图解3

步骤3

生姜也是去皮洗净,搅成姜泥。
蒜泥辣椒酱的做法图解4

步骤4

把花生油热到七成热下大蒜生姜,炸香,再放搅碎的辣椒,边熬边要防辣工作,朝天椒真的很辣,最后慢慢放入其他调料,越来越香,熟了辣味变得味了
蒜泥辣椒酱的做法图解5

步骤5

还不错哦
蒜泥辣椒酱的做法图解6

步骤6

装瓶出来出售了,220g净重,20一瓶,不包邮

蒜泥辣椒酱的烹饪技巧

做的过程要注意防辣哦

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:28:01