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诗文 鸡翅,我爱甜辣口~
释义

鸡翅,我爱甜辣口~

小孩子们都爱吃母亲做的红烧鸡翅。每次去母亲家,母亲都会准备一大碗的红烧鸡翅。呵呵感觉像是自家不给他们吃似的。不到一会儿。一大碗鸡翅一扫而光。母亲都会抿嘴微笑。这就是幸福么?今天在家中做了这道甜辣鸡翅。望孩子们爱吃

甜辣鸡翅的用料

鸡中翅 15个 生姜 6片
冰糖或者【白糖】 2粒 黄酒 1勺
生抽 2勺 盐 少许

甜辣鸡翅的做法

鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解1

步骤1

材料准备妥当。甜辣酱真的不错。在豆果买的。
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解2

步骤2

锅烧热放油。待热
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解3

步骤3

放入事先准备好的鸡翅。翻炒变金黄
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解4

步骤4

两面金黄即可。
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解5

步骤5

倒入黄酒。生抽。热水。烧开放入少许冰糖或糖。倒入适量甜辣酱大火烧开。
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解6

步骤6

小火焖20分钟
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解7

步骤7

大火烧开收汁即可
鸡翅,我爱甜辣口~的做法图解8

步骤8

装盘即可

甜辣鸡翅的烹饪技巧

冰糖可用白糖替代。鸡翅洗干净记得正反两面划两刀。便于入味。

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更新时间:2024/12/26 4:51:49