诗文 | 奶香豆沙包 |
释义 |
奶香豆沙包美的微波炉具备蒸的功能,看了说明后,感觉可以蒸馒头,正好有豆沙馅,先做豆沙包试试,做之前心里也是七上八下,没谱;等出锅一看,哇,还真不错。 奶香豆沙包的做法步骤1 面粉中翻入酵母,倒入牛奶,活成软硬适中的面团,室温下发酵,面盆上盖盖子;步骤2 发酵好的面团,取出使劲揉至光滑;步骤3 揉光滑的面团搓成长条,切成大小适中的剂子,擀成包子皮;步骤4 取适量的豆沙馅,包成小包子;步骤5 微博蒸宝的篦子上刷少许的油,放入包好的豆沙包;盖上盖子进行二次醒发;步骤6 微波蒸宝里务必加水,不能低于最低水位线;步骤7 大约醒发20分钟,醒发到位,盖上盖子放入微波炉中;步骤8 选择微波火力,用高火,时间选择2个10分钟,共计20分钟,按开始,微波炉开始工作;步骤9 时间到,取出蒸宝,打开盖子一看,还真是不错,没有蒸S;步骤10 成品图步骤11 成品图步骤12 成品图奶香豆沙包的烹饪技巧包子不要做太大,蒸的时间要根据面食的大小相应调整。 |
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