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诗文 玛格丽特饼干【入口即化】
释义

玛格丽特饼干【入口即化】

个人比较喜欢的一款饼干,细腻酥软,小一点孩子和老人家都可以放心吃的一款!

玛格丽特饼干的用料

鸡蛋黄 2个 黄油 110g
玉米淀粉 100g 低筋面粉 100g
糖粉 60g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解1

步骤1

黄油融化加入糖粉打发
玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解2

步骤2

鸡蛋冷水下锅煮过心,取蛋黄过筛压细
玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解3

步骤3

蛋黄加入打好的黄油中拌匀,筛入玉米淀粉和面粉,没有干粉即可
玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解4

步骤4

面团放冰箱冷藏一个小时
玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热,面团分别做成小圆团,用拇指按压成自然开裂,入烤箱烤10-15分钟,表面微黄即可
玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解6

步骤6

成品,
玛格丽特饼干【入口即化】的做法图解7

步骤7

也可以加一些干果

玛格丽特饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:04:07