榨菜西葫芦鸡蛋饼—乌江榨菜
西葫芦鸡蛋饼配上榨菜果然是绝配，早餐煎个饼来又快手又简单。
榨菜西葫芦鸡蛋饼的做法
步骤1
准备好材料，把西葫芦插成丝状，打入鸡蛋
步骤2
放乌江榨菜进西葫芦跟鸡蛋搅拌均匀，不需要放盐了，榨菜有点盐份了
步骤3
再放入面粉，搅拌均匀
步骤4
热锅放适量油，摊下饼，煎至两面金黄即可
步骤5
出锅，不到十分钟就可以吃到了榨菜西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧
西葫芦提前几分钟插成丝状出水，那水别倒掉