诗文 | 百香果蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢平底锅版 |
释义 |
百香果蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢平底锅版这是2人份,要做多自己加,口感那是没得说。少油少糖,还很简单,百香果酱制作我会发菜谱。 百香果蛋糕卷的做法步骤1 2个全蛋,白糖一起用手持搅拌打蛋器打发。大概4分钟。步骤2 这个样子就好了步骤3 加入低粉筛下步骤4 然后加4滴油,我用的玉米油。步骤5 朝着一个方向轻轻搅匀。步骤6 锅底刷油,热以后洒生芝麻。步骤7 锅底热以后倒入调好的面糊,盖上盖子。步骤8 盖上盖后把火调最小,以免糊,手感觉盖子很热了,打开盖子看。步骤9 用铲子轻轻铲不沾锅就可以翻面,要是火候不够在盖上盖子,注意不糊很关键。步骤10 翻过面来用最快的速度平抹百香果酱,多少自己掌握步骤11 这是我做的百香果果酱步骤12 卷好后就关火,用铲子定型,切块。装盘。步骤13 我每次做好多,还是百吃不厌。还会一起做番茄酱的卷,换来换去的吃,太美味了。放2天也一样好吃。完全不影响百香果蛋糕卷的烹饪技巧 |
随便看 |
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