豆沙花包
宝宝爱吃肉包，老妈说没意思吃素吧… 另外我在减肥只能吃白的，只能3种一起做，所以大家注意哦，方子面多，豆沙是5个面包的量哦，面一共做了50g白包8个，肉包5个，豆沙花包5个
豆沙花包的做法
步骤1
首先在面盆里放入面粉，中间挖一个坑放上酵母以后盖上，再放入盐、奶粉、糖、鸡蛋和水，放在厨师机上打出面筋
步骤2
打出面筋后放入黄油继续和面，等抻出手套膜小洞边缘圆润无锯齿像图片一样面就打好了！
步骤3
盖上保鲜膜捅两个洞就等待面发酵了
步骤4
面发至两倍大就可以操作了
步骤5
50g一个面团，分割揉圆，盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤6
醒发时揉出30g一个的豆沙球5个
步骤7
面团压扁擀大包裹豆沙球
步骤8
擀扁，用刀轻轻划出花纹
步骤9
反过来卷成长棍
步骤10
再卷曲成圆。卷好之后盖上保鲜膜二次醒发30分钟
步骤11
表面刷蛋液
步骤12
190度中层烤12-15分钟豆沙花包的烹饪技巧
放黄油前检查面筋也可以抻出手套膜，只是捅出来的小洞边缘是有锯齿的！注意醒发不要过度哦