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诗文 豆豉排骨蒸南瓜
释义

豆豉排骨蒸南瓜

南瓜含有丰富维生素,可增强机体免疫力,南瓜蒸排骨,南瓜会吸收排骨的油腻,排骨中也留有南瓜的甘甜,相得益彰。

豆豉排骨蒸南瓜的用料

南瓜 250克 排骨 150克
生抽 10毫升 盐 1毫升
白砂糖 5毫升 豆豉 适量
蒜 1瓣

豆豉排骨蒸南瓜的做法

豆豉排骨蒸南瓜的做法图解1

步骤1

排骨洗干净剁小块;
豆豉排骨蒸南瓜的做法图解2

步骤2

把豆豉洗干净剁碎,蒜剁碎,与砂糖、鸡粉、盐、生抽一起放碗里搅匀;
豆豉排骨蒸南瓜的做法图解3

步骤3

豆豉汁排骨抓匀,腌20分钟;
豆豉排骨蒸南瓜的做法图解4

步骤4

南瓜削皮,挖掉瓜瓤,洗干净,削花形;
豆豉排骨蒸南瓜的做法图解5

步骤5

把腌好的排骨放南瓜里,上锅大火蒸25分钟。

豆豉排骨蒸南瓜的烹饪技巧

口味随自己调

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更新时间:2024/12/26 2:46:31