香菇酿肉烤箱版
香菇酿肉的做法
步骤1
新鲜香菇洗净，去蒂，背后开花（我也就是胡乱切了几刀）
步骤2
肉糜拌上玉米粒，香菇蒂，用香油生抽入味搅拌
步骤3
将肉糜双手交替摔打成和香菇大小差不多的圆形饼状
步骤4
在烤盘锡纸和香菇顶部都抹上薄薄一层油，入烤箱200℃，20分钟即可
步骤5
拿出烤箱装盘，其实再浇上点酱汁或用青菜围边样子更好