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诗文 姜葱炒文蛤
释义

姜葱炒文蛤

姜葱炒文蛤的用料

文蛤 姜丝
葱段 红辣椒
料酒
胡椒粉 文蛤精
生抽

姜葱炒文蛤的做法

步骤1

文蛤飞水开了的是活的,没开的是死的不要,捞出。

步骤2

锅里放油煸香姜丝、葱段、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生抽,迅速翻炒勾薄芡出锅,味道鲜美无比啊。

姜葱炒文蛤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:20:52